samedi 2 mai 2015

كلاص بالفريز سهل ولديد جدا بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم بالصور :
كلاص بالفريز سهل ولديد جدا

كلاص بالفريز سهل ولديد جدا بالصور

مقادير كلاص بالفريز سهل ولديد جدا 

500غ فريز
نصف لتر كريم فريش سائلة
300غ سكر ناعم ( سنيدة )

طريقة تحضير كلاص بالفريز سهل ولديد جدا  

أولا نقوم بغسل الفريز جيدا
ثم نقطعه إلى نصفين أو أربعة حسب الحجم
نضع جميع المقادير في مولنيكس
 ثم نطحن الخليط جيدا
حتى نحصل على كريمة بهذا الشكل
ثم نضعها في الفريكو مدة 4 ساعات
وهاهو كلاص بالفريز سهل ولديد جدا واجد

حلوة حب الملوك باللوز بدون طهي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
حلوة حب الملوك باللوز بدون طهي بالصور
حلوة حب الملوك باللوز بدون طهي بالصور
مقادير حلوة حب الملوك باللوز غاية في الروعة :
(ممكن ضاعفو او تنقصو المقادير)
رابعة لوز مصلوق ومطحون مزيان مع تقريبا 100 سكر سنيدة 
شوية زبدة
شوية ملون احمر 
شوية ماء زهر
وملعقة صغيرة حليب غبرة لكتعطينا تعليكة ومذاق
طريقة تحضير حلوة حب الملوك باللوز غاية في الروعة : 
كنخلطو المقادير مزيان مع بعضها تم كنبداو نكورها كويرات صغار بزاف كيفما في صورة
ونرميوهم فوق شوية سنيدة لكنكونو وجدناها في شي طبسيل
ثم كنخدو كل 3 كويرات كنوضعوهم في كويغات صغار وكنغرسو في كل حبة عود حب لملوك راهم موجودين في كل المحلات الخاصة ببيع مواد الحلويات نتمنى انها تروق اعجابكم 
ثم نقدم حلوة حب الملوك باللوز
بالصحة والراحة

vendredi 1 mai 2015

خلية النحل محشية بالجبن ورائعة بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع لوامع 
يقدم لك سيدتي:
 خلية النحل محشية بالجبن ورائعة بالصور
 خلية النحل محشية بالجبن ورائعة بالصور
مقادير خلية النحل محشية بالجبن:
ربع لتر حليب
2 بيضات
نصف كيلو دقيق ابيض
2 معالق كبيرة من الزبدة الطرية
2 معالق كبيرة سكر بودرة
ملح
كيس من خميرة الحلوى
معلقة كبيرة من خميرة الخبز
3 معالق كبيرة من عصير الليمون الحامض
للتوراق: زبدة دائبة
طريقة تحضير خلية النحل محشية بالجبن :
اولا تنخلط الزبدة مع السكر بودرة جيدا ثم اتنضيف البيض وتنخلطهم مزيان ثم الدقيق و الملح 
والخميرة و عصير الحامض و اخيرا تنجمع الخليط بالحليب شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة
بعد ان تدلك العجين نشكل منها 16 كرة و نترك العجين لترتاح قليلا
ثم نبسط الكويرات بشكل دائري وسمك رقيق ندهن كل وحدة بالزبدة و نضع فوقها الاخرى اربع كرات في كل واحد
و بين كل واحدة و اخرى نذهن بالزبدة المذابة وفي الاخيرة ندهنها بالجبن او ممكن دهنها بشكلاط نيوتيلا و نلفها
بعد ان ننتهي من كل العجين نقطعه على شكل مثلثاث بواسطة السكين كما هو موضح في الصورة
ندهن القالب بالزبدة و نصففها ونتركها حتى تختمر و ندهنها باصفر البيض وترش بالسمسم ثم ندخلها للفرن

وهذا هو الشكل النهائي لخلية النحل  أو الشهدة محشية بالجبن

jeudi 30 avril 2015

كفتة أزايز رائعة المذاق


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم :
كفتة أزايز رائعة المذاق
كفتة أزايز رائعة المذاق
كفتة  أزايز أو الاخطبوط رائعة 
ليوم جبت لكم طريقة رائعة باش ديرو كفتة أزايز .
كاين بزاف ناس مكيعرفوش اش وجدو به إلى قطعته أطراف أودريته مع روز كيجي قاسح نتي تجري وهو يجر
هاد طريقة رائعة لتحضيره :
أنا مقدرش نصور لكم طريقة ديال تنقية الغسيل. 
من بعد ما غسلناه او وجدناه غادين نقطعه صغير أنطحنه في ماكينة كفتة نزيدو عليه عطرية حوت :تحميرة - بزار- خرقوم - كمون -ملح -قزبر ومعدنوس مقطع -تومة محكوك - شوية زيت 
نخلط كولشي نديرو كويرات صغار .
ناخد مقلا أو طاجين ...نحك بصلة نخلوها تشحر ونزيدو نفس عطرية لدرنا في كفتة نحكو 2 أو 3 مطيشات نزيدو مطيشة حك تشحر شوية نزيدو كفتة زيتون حامض وهاهو طاجن واجد كتجي الكفتة رطبة بزاف ابنين متشبعش منو .
أتقدري دريه ببيض أو خضرة ...
نخليكم مع المراحل من خلال الصور التوضيحية
وبالصحة والراحة














السردين المقلي بالطريقة المغربية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم :
   السردين المقلي 
بالطريقة المغربية
 السردين المقلي بالطريقة المغربية
طريقة تحضير السردين المقلي 
بالطريقة المغربية
مقادير وطريقة تحضير السردين مقلي 
بعدما تنقيو السمك وتنغسلوه بماء وخل وتقطيره من الماء
ناخذ مقدار من المعدنوس والقزبر مفروم (مقطع)ناعم
ثوم مفروم
كمون وملح وابزار وزنجبيل(سكنجبير) وفلفل احمر حلو (تحميرة)مع عصير ليمونة (حامض)وملعقة زيت نخلطهم مع بعض
نرتب شرائح السمك كما هو في الصورة ونضع مقدار من الخليط
ثم نغطيها بشريحة سمك اخرى
نرشها بالطحين جيدا حتى لاتلتصق
ثم نقليوها في زيت ساخن
هاهو السردين المقلي واجد
وبالصحة والراحة

مشروب بارد سهل و غير مكلف

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
مشروب رائع خاتر و منعش
مشروب رائع خاتر و منعش
خاصة وأن الصيف على الابواب فما احوجنا الى المشروبات الباردة المنعشة
مشروب بارد سهل و غير مكلف
المكونات
ياغورت بنكهة الفاني
كاس و نصف من حبات الفراولة اي الفريز
اضافة السكر على حسب الرغبة
الطريقة 
نضع الكل في الخلاط الكهربائي ونخلطه مزيان
و هاهو المشروب اصبح جاهزا 
يمكن تزيين الكاس بحبات الفراولة
وبالصحة والراحة

mercredi 29 avril 2015

وصفة جد سهلة لزيادة الوزن

مرحبا بكم 
موقع لوامع يقدم لكم :
وصفة جد سهلة لزيادة الوزن
وصفة جد سهلة لزيادة الوزن
مكونات وصفة لزيادة الوزن
حك ديال نستله 
2 بكيات ماروخا 
شوية جنجلان محمر ومطحون 
سيرو فاتح الشهية(اختياري)
طريقة تحضير وصفة لزيادة الوزن
كندوبو الشكلاط في حمام مائي ونديرو الحليب المحلى (نستله) في الكوكوط ونصفرو عليه حتى يولي كراميل من بعد نضيفوه للشكلاط ونزيدو الزنجلان
وناخذو الوصفة بعد الأكل

وصفة طبيعية للحصول على جسم جذاب

مرحبا بكم 
موقع لوامع يقترح عليكم :
وصفة طبيعية للحصول على جسم جذاب 
وصفة طبيعية للحصول على جسم جذاب
مكونات وصفة للحصول على جسم جذاب
المكسرات : اللوز محمر ، كوكاو محمر ، كركاع 
والصوجا محمرين وايلان هادو مهمين بزاف 
الزنجلان محمر + نافع وحبة حلاوة مخلطين +فول (تنطحوه حتى هو ) + وحب رشاد كيتحمر مزيان حتى هو 
صافي تنطحو الكل ، أنا مدرتش فيهم الحلبة حيت كنشرب الماء ديالها على طول النهار ، اه وزدتليها سكر كلاصي باش نقدر ناكلها ، كنكلها بحال سلو مع الحليب 

سباكيتي بمداق البيتزا بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
موقع لوامع يقدم :
سباكيتي بمداق البيتزا بالصور
سباكيتي بمداق البيتزا بالصور
من الاخت لطيفة جزاها الله عنا كل خير
مقادير سباكيتي بمداق البيتزا 
باكية سباكيتي الحجم لي حبيتي المهم ما تتعدايش سمك لكراتان 2 او 2.5 
صوص بيتزا 
2 بصلات مشلظين رقاااق و2 فصوص ثومة
2 طماطم مقطعين 
ملعقة كبير ة طماطم ديال الحك 
كاس ماء متوسط 
ملح+ كمون+زعتر 
طون+فلفلة مشحرة شوية +زيتون مقطع 
طر يقة تحضير سباكيتي بمداق البيتزا
بالنسبة للصوص 
نشحرو البصلة مع شوية الزيت 
ملي تشحر شوية نضيفو الطماطم مقطعة وفصوص الثوم 
ثم الطماطم ديال الحك مخلطة مع اللوازم لي هي ماء وملح وشويش كمون 
نخلطو كلشي ونقادوها ونخليوها جانبا تبرد شوية 
ونزيدو الزعتر مطحون
ملي نخليوها تبرد في هاد الاثناء نصلقو سباكيتي ونصفيوها
من بعد نخلطو 2 معالق مايونيز و2 معالق كريم فريش و2 فرماجات 
ونضيفوهم على سباكيتي ونحطو الخليط في المول باش نبداو التزيين
نحطو فوقها اولا الصوص لي وجدنا 
ثم نفرتتو عليها الطون 
ونزينوها بالفلفة مشحرة شوية والزيتون مقطع والفرماج محكوك
ثم ندخلو المول لفران يطيب
وهاهي سباكيتي رائعة بمداق البيتزا واجدة
وبالصحة والراحة